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¿Pagarías 325 dólares por una sopa de fideos con carne?
En una ciudad en la que un plato de fideos no suele costar más de 6 dólares, un restaurante cobra unos 325 dólares (10.000 nuevos dólares taiwaneses) por su sopa de fideos con carne... y los comensales...
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¿Hambre? Estos son los mejores restaurantes de Latinoamérica
Los dos mejores restaurantes de América Latina en 2017 están en Lima, según se anunció durante la ceremonia de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, que se llevó a cabo en Bogotá (Colombia).
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Cena con los peces en este restaurante bajo el mar
El 5.8 Undersea Restaurant, ubicado en el hotel Hurawalhi Island Resort de Maldivas, tiene un menú fijo de USD 200, que va acompañado de la vista increíble a la vida de un coral.Archivado en:...
View Article10 platos que debes probar si visitas España
Estos son los platos que no puedes dejar de probar en un viaje a España. Seguro conoces el jamón, las patatas y la paella, pero hay más.
View Article¿Cómo logró Perú tener a los mejores chefs del mundo?
La gastronomía peruana es reconocida a nivel mundial y ha llegado ha posicionarse entre las mejores del orbe. El chef Bernardo Roca Rey, presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía, nos muestra...
View ArticleLos 50 mejores restaurantes del mundo de 2018 (con presencia latina): la...
Autores intelectuales culinarios de los cinco continentes se reunieron en la ciudad española de Bilbao para una ceremonia de premiación a los 50 mejores restaurantes del mundo en 2018. Peruanos y...
View ArticleParaguay, cocina de altura directo al paladar
Tierra Colorada se encuentra entre los 50 mejores restaurantes de América Latina. En este lugar no se cocina... ocurre magia que da como resultado sabores excepcionales. Alejandra Oraa se convierte en...
View ArticleLas 500 mejores experiencias gastronómicas del mundo, según Lonely Planet
Lonely Planet escogió sus 500 experiencias culinarias favoritas en todo el mundo para un nuevo libro titulado "Ultimate Eats". Aquí algunas de las experiencias favoritas que incluyen platos de América...
View ArticlePeriodista de EE.UU. asegura que los tacos son originarios de su país
El presentador de noticias Tucker Carlson, de la cadena Fox News, aseguró durante una entrevista en vivo que los tacos son comida estadounidense. Carlson hablaba en su programa "Tucker Carlson Tonight"...
View ArticleSin salir de casa: Bolivia revoluciona su comida con ingredientes tan típicos...
Desde llama cruda con maíz crocante hasta la lengua de res en ají de chocolate: los chefs en Bolivia emprendieron una cruzada por apostarle a los sabores de su tierra con un toque distintivo. ¿Cuáles...
View ArticleEste es el gran destino gastronómico de Europa ahora mismo
Helsinki es famosa por atractivos como su diseño, su belleza, su clima... pero poca gente conoce su comida. Y debería. Vibrante, ingeniosa, inventiva, fresca y divertida. Esta es una selección de...
View Article#CifraDelDía: Al menos 1.000 comercios no venderán carne de perro y de gato...
Las autoridades de Hanoi, Vietnam, consideran que la matanza, comercio y uso de carne de perro y gato han generado una reacción negativa entre turistas y expatriados. Debido a esto, están pidiendo a...
View ArticleEl chef Sebastián La Rocca cuenta cómo ha sido la evolución de su carrera
El chef argentino Sebastián La Rocca cuenta que al llegar a Costa Rica, hace 10 años, se enamoró del país, de su cultura y su comida. La Rocca se fue a Londres por seis años hasta que decidió regresar....
View ArticleChef Sebastián La Rocca: "La cocina es para experimentar y jugar"
El chef argentino Sebastián La Rocca dice que las recetas son para variarlas. De esta manera enseña a cocinar a través de su programa de televisión. La Rocca agrega que la cocina es para seguir las...
View Article6 pasos para preparar un buen ceviche peruano
Dos chefs revelan los secretos para la elaboración del auténtico ceviche peruano.
View Article'La Chusmita' y la 'Pizza de Lechón' de Estefan Kitchen
Destinos Miami te lleva a conocer la nueva propuesta gastronómica de Gloria y Emilio Estefan en el ultra lujoso complejo conocido como el Miami Design District. Mira ver cuales fueron las dos cosas...
View ArticleLos secretos del gua bao: el plato de moda de la comida de Taiwán
¿Te gusta la comida asiática? Entonces seguro que has probado el gua bao, un plato casi desconocido fuera de Taiwán hasta 2009 y que ahora es todo un fenómeno global. Hablamos con expertos en este...
View Article¿Es el banh mi vietnamita el mejor sándwich del mundo?
Esta delicia culinaria tradicional está reunida en un solo pan y reúne carne de cerdo, carne de hamburguesa, mayonesa y salsas picantes. En Hoi An, en Vietnam hay un lugar que vende entre 3.000 y 4.000...
View ArticleAsturias: la capital de la comida con sabor casero de España
Aunque la mayoría de personas que viajan a España se centran en Madrid, Barcelona y Sevilla, Asturias esconde grandes escenarios musicales, religiosos y culinarios. Te presentamos algunas maravillas de...
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